https://publicacionescientificas.uces.edu.ar/index.php/empresarialesysociales/issue/feedJournal of Business and Social Sciences2025-06-26T12:05:09+00:00Néstor Rubén Cohen / Carlos Alberto Felederedituces@uces.edu.arOpen Journal Systems<p>The Journal of Business and Social Sciences RCEyS ISSN 2618-2327 is a biannual publication of the University of Business and Social Sciences of Argentina that has an academic offer of undergraduate and postgraduate and multidisciplinary ResearchInstitutes attached to the various faculties. It is a journal that supports the objective of the Doctorate in Business and Social Sciences of UCES, which contributes to the development of human resourcesthat contribute to research and the generation of knowledge in the field of Social Sciences and the field of Business Sciences and Management. To this end, the journal disseminates the studies and research carried out by the UCES own scientific community and external and national UCES participants.</p>https://publicacionescientificas.uces.edu.ar/index.php/empresarialesysociales/article/view/1878Mapping Datafication: A Bibliometric Analysis of Perspectives and Patterns in Scientific Communication2025-05-21T14:52:59+00:00Gastón Becerra, Universidad de Flores, ArgentinaGaston.Becerra@gmail.comJoaquin Mezzadra, Universitat de Vàlencia, Españajoacomezzadra@gmail.comBruno Gambino, Universidad de Buenos Aires, Argentinabrunogambino64@gmail.com<p><span style="font-weight: 400;">This article employs a bibliometric perspective to analyze scientific communication on datafication. Our corpus consists of 904 documents retrieved from the Scopus database using the criteria "datafication" or "datafied*" and limited to articles in journals and in the English language. In dialogue with the systematic review by Flensburg and Lomborg (2023) as the main reference, and addressing four research questions, we explore themes, influential works, communication channels, geographical contributions, and author collaborations. Our analyses suggest the predominance of a critical and deconstructive view of big data, along with a process-product relationship with datafication. The focus developed by the most cited references supports this trend, highlighting the socio-political background of datafication. Geographical analysis reveals a concentration of production in the United States and Europe, underscoring the need to broaden the diversity of voices and contexts to understand datafication as a global process with local variations. In conclusion, this study contributes to a more nuanced understanding of the literature on datafication, providing an update until 2023, emphasizing the relevance of critique in the field, and advocating for the inclusion of diverse perspectives to enrich future research.</span></p>2025-05-21T14:45:31+00:00##submission.copyrightStatement##https://publicacionescientificas.uces.edu.ar/index.php/empresarialesysociales/article/view/1845Formas de acceso a la vivienda: factores, preferencias y motivaciones de Millennials y Centennials.2025-05-21T16:54:14+00:00Roberto Mario Gomez, Universidad Gastón Dachary. Argentinamariogomez@lebleu.com.ar<p>This work seeks to analyze the factors, preferences and motivations that influence the ways Centennials and Millennials access housing. We have been able to see the importance of education, employment situation, the presence of children at home and belonging to a proprietary home, which helps us understand the behaviors of young people when deciding their way of living.</p>2025-05-21T00:00:00+00:00##submission.copyrightStatement##https://publicacionescientificas.uces.edu.ar/index.php/empresarialesysociales/article/view/1862Impacto del Branding como factor predictor de posicionamiento de marca en el sector gastronómico peruano2025-05-21T16:59:39+00:00Santiago David Rojas Quispe, Universidad Peruana Unión, Perúsantiagorojas@upeu.edu.pe<p>El presente estudio, se encargó de determinar el impacto del branding como factor predictor del posicionamiento de marca en el sector gastronómico peruano. Puesto que, el branding guarda relevancia al contribuir al logro de los objetivos empresariales, además incide directamente al posicionamiento de la marca. Como método de estudio, se empleó el enfoque cuantitativo, de tipo predictivo y descriptivo – correlacional con un diseño no experimental y de corte transversal. En cuanto a la población de estudio, de acuerdo con el MINCETUR se verificó un total de 152 restaurantes en la región San Martín, de acuerdo a ello, se logró aplicar el cuestionario a 410 personas quienes formaron parte de la muestra, mediante un tipo de muestreo no probabilístico a conveniencia del autor. A partir de la obtención de la información mediante una data, los resultados indican que las variables se correlacionaron positivamente (Rho de Spearman = 0,943**; P valor = 0,000). Asimismo, se verifica la relación con las dimensiones atributos de marca (R = 0.635**; p = 0.000); beneficios de la marca (R = 0. 673**; p = 0.000) y creencias y valores de la marca (R = 0. 694**; p = 0.000). En conclusión, el branding impacta de manera directa y positiva el posicionamiento de marca en el sector gastronómico peruano.</p>2025-05-21T16:02:21+00:00##submission.copyrightStatement##https://publicacionescientificas.uces.edu.ar/index.php/empresarialesysociales/article/view/1851Alcance de los conceptos trabajo, capital y medio ambiente en estudios sobre mercados de trabajo2025-06-09T14:13:04+00:00Margarita Cantero Ramírez, Universidad de Guadalajara, Méxicomargarita.cantero@cusur.udg.mxJosé Luis Saldaña Contreras, Universidad de Guadalajara, Méxicosaldanajo23@gmail.comKarla Verónica Lares Martínez, Universidad de Guadalajara, Méxicokarla.lares@cusur.udg.mx<p>Del proceso de desarrollo de las sociedades contemporáneas han surgido nuevas formas de trabajo y, por lo tanto, de relaciones laborales acordes a las necesidades de contextos particulares en los tres sectores económicos. De allí surge la necesidad de repensar y replantear los conceptos clave de la sociología laboral, que son capital y trabajo; pero agregando, la dimensión medioambiental en estudios y publicaciones sobre mercados de trabajo. Esto se pudo conseguir a partir de un estudio cualitativo basado en el método documental, entre repositorios internacionales de textos científicos. Entre los resultados se identifica la polisemia; propuestas teórico-conceptuales que buscan abonar a la comprensión de fenómenos propios de mercados de trabajo; acercamientos basados en dicotomías como lo urbano-rural, hombre-mujer, formal-informal y lo típico-atípico, desde directrices internacionales como son los Objetivos de Desarrollo Sostenible, los Derechos Humanos, recomendaciones de instituciones supranacionales como la Organización Internacional del Trabajo y la Organización de las Naciones Unidas que los Gobiernos buscan atender al incluir en su normativa nacional. De tal manera que se concluye que son novedosos, variados y amplios los alcances de los tres conceptos de interés desde la perspectiva social de los mercados de trabajo, por lo cual resulta pertinente continuar con acercamientos desde la interdisciplinariedad para tener herramientas conceptuales más precisas.</p>2025-06-09T14:08:33+00:00##submission.copyrightStatement##https://publicacionescientificas.uces.edu.ar/index.php/empresarialesysociales/article/view/1857Planeamiento tributario y gestión administrativa en empresas del régimen Mype Tributario de la Región Tacna, 20242025-06-26T12:05:09+00:00Jean Luis Causa Mamani, Universidad Peruana Unión, Perúcausajeanluis02@gmail.comJulio Cesar Juchani Chura, Universidad Peruana Unión, Perújuchani.jc@gmail.comMariné Estefa Huayta- Meza, Universidad Peruana Unión, Perúmarinehuayta@upeu.edu.pe<p>The lack of tax planning hinders fiscal management, affecting business performance and generating unnecessary costs (Mamani et al., 2022). Efficient administrative management optimizes resources, prevents contingencies and improves compliance with organizational objectives (Tarqui, 2023). The objective of this research was to determine the relationship between tax planning and administrative management in companies under the Mype Tributario regime in the Tacna Region, 2024. The methodology of this research is quantitative, correlational and cross-sectional approach, the instrument is a questionnaire, the population and the study sample consists of 300 partners of the companies of the Mype Tributary Regime, from different areas, the study concludes, the results show a significant and positive relationship (rho = 0.880, p<0.000) between tax planning and administrative management in companies of the Mype Tributary Regime in Tacna 2024. Efficient tax planning, payment optimization and regulatory knowledge improve planning, organization, management and control, strengthening business performance, and adequate tax management favors a more effective and structured administration.</p> <p> </p>2025-06-18T00:00:00+00:00##submission.copyrightStatement##